这样刷干净了，就可以直接下锅煮了。” “著到壳发红了，就熟了。” 李氏一边听，一边点头，一边跟着叶瑜然忙碌。 她没有想到，刷一个螃蟹有这么多学问。 “娘，你刚刚说，没洗干净，没煮熟，身体稍微差一点的人，都容易吃出毛病，对吧？”李氏说道，“这要没洗干净，那得毛病不是特别容易？” 她也说，她从小到大，还不知道洗一个东西要这么讲究，也就只有她到大户人家当过丫鬟的婆婆才会这样讲究。