广城的糖铺开业早，引发的效应也更早。 所以，广城刺史已经开始给京中写密信了，越州的崔刺史还不知道消息。 糖铺生意在合县一炮而红，引得无数富贵人家争抢，众商贾眼热不已，他们背后的势力也都蠢蠢欲动。 糖，太贵了！ 就那么一小包红糖，就要一两贯钱。 想要品质最好，晶莹剔透的冰糖，居然要十几贯。 这哪里是糖，分明就是金子。 价格堪称天价，富贵人家却更加疯狂。 因为这种“糖”是天下独一份，连京城、江南都没有。 对于贵人来说，这已经不是一种调味料，而是身份的象征。 家里来了访客，若是不能端上一碗红糖熬制的糖水，都是对客人的怠慢，也是自家不够富贵的耻辱！ 发展到后来，就是寻常百姓人家，也已能够用糖水待客而光荣！ 当然，普通百姓买不起品质好的糖，但人家糖铺有“惠民装”啊。 虽然都是些边角料，或是品质不好的瑕疵品。 但煮成糖水，效果也差不许多。 所以，到了月底，糖铺结算的时候，展柜就发现，销量最大的便是“惠民装”。 几十文的价格，足足有半斤装。 相对于其他的农副产品，还是贵的。 可是跟糖铺动辄一贯（一千文）、十几贯的“白银版”、“黄金版”的高档糖，已经非常便宜了。 有些人家，咬咬牙，也能买上一点。 自家舍不得吃，专门留给客人，或是年节时送礼。 合县的糖铺开业一个月，成功复制了广城糖铺的火爆。 县里从富贵人家，到贫苦百姓，都知道了“糖”的大名。 这般火爆的生意，如何不惹人眼红？ 合县最大的商户姓陈，叫陈广，是当地的豪族。 他背后的靠山就是刺史府。 糖铺开业才三天，嗅觉敏锐的陈广就盯上了。 他专门派人蹲在糖铺门口，详细打听糖铺不同品级的糖的价格，还暗暗计算糖铺一天售卖的数量。 到了晚上，陈广拨弄着算筹，大差不差地算出了糖铺一天的营业额。 “嘶！居然有五百多贯！” 都能抵得上他名下最赚钱的铺子一个月的营业额了。 虽然，营业额不等于毛利润。 且陈广也不知道这糖的成本为几何。 但，一天就有五百多贯的钱入账，还是非常刺激人的心脏的。 陈广继续派人蹲守。 足足看了一个月，确定糖铺的生意不是昙花一现，而是可以持续的吸金，陈广心动了。 “这么挣钱的铺子，一定要弄到手！” 喝着温热的姜糖水，陈广觉得冬日的湿冷似乎都被驱散了。 陈广想过寻找糖铺的供货商，但蹲守一个月也没有找到。 他派去的小伙计，想方设法地跟糖铺的伙计套话，最终得知：“我们东家有专门的制糖工坊。所有的糖，都是工坊里直接运过来的！” 自产自销啊！ 那么，配方就格外重要了。 陈广顺着糖铺，终于找到了工坊。 一个位于海边的渔村。 但，那个渔村防守非常严格，陌生人进入村子，第一时间就会被发现。 进村都难，想要混进那个建在山坳里的工坊，就是难上加难！ 工坊混不进去，想要窃取秘方的计划，也就流产了。 陈广不死心，他命人将糖铺里的所有糖都买了一份回来。 找来匠人，仔细研究，试图找到糖是怎么炼制的！ ……十几天下来，也只是大概推测出糖是由甘蔗炼制而成。 至于具体的工序，还是无从得知！ 陈广：…… 折腾了整整一个月，能想出来的商业手段，他都试了一遍，却毫无结果。 最后，陈广无奈，只得动用了自己的“人脉”—— “夫人，小人算了一下，这个糖铺一个月就入账三万多贯钱。抵得上我们所有铺子一年的收入了！” 刺史府后院，正房门外的廊下，陈广躬身而立。 他口中的夫人，不是别人，恰是崔伯庸的妻子郑氏。 陈家所有的商铺，都有郑夫人的股份。 每年靠着这些生意，郑夫人就能有四、五千贯钱的分红。<