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第21章 你想吃猪肉?(2 / 2)




可是,太特么难吃了!

调味料不多还没有炒锅,只能煮着吃或烤着吃,味道怪怪的。

最重要的是,那些猪没有阉割,又腥又臭,实在没法下咽。

短期内找不到辣椒去腥,只能试着自己养几头阉猪了。

只不过,张绍刚才的话,实在让人生疑。

“劁猪?那是专门阉猪的匠人么?我怎么没听过?哪里能找到?”

姜维迫不及待地发问,张绍却沉默了。

远在东汉时代,人们就意识到“猪不劁不胖,猪不劁不静”,因此诞生了专门阉猪的“劁猪”。

可是,猪肉的价格,不是普通百姓可以承受的。

而吃得起猪肉的贵族阶层,又不喜欢吃——猪长相丑陋,吃的是污秽之物,而且被阉割过。

正是贵族阶层的清高,使得猪肉并不受欢迎,“劁猪”这个职业就慢慢消失了。

“你……就那么想吃猪肉?”

张绍猜到了阉猪的原因,既不想劝说也不想阻止,“算了,我还是帮你找阉匠试试。但事先得说好:如果阉死了,可别找我赔!”

“我去!我是那种人么?快去快回!”

姜维真是迫不及待,连推带搡,把张绍赶出了将军府。

…………

诸葛果回府的时候,十几个家仆正在姜维的指挥下,在马棚边敲敲打打。

看着丈余宽的几个木栏,诸葛果实在好奇:“将军,你……怎么把井栏建家里了?”

“井栏?”

呵!

十几根滚木围成的猪圈,乍眼一看,还真像攻城井栏的底座。

“果儿,这不井栏,而是猪圈。”

“猪……猪圈?”

诸葛果差点也喷了,眼睛瞪得老大,“将军,你要在府里养猪?”

“呵!将军府可以养马,咋就不能养猪了?”

姜维指着正在修筑的猪圈,眉飞色舞,“果儿你看,我打算先建四个猪圈,应该能养七八头。

“等猪仔养大之后,我给你做火爆肥肠、爆炒猪肝、红烧猪蹄、蒜苗回锅、蒜泥白肉、东坡肘子、糖醋里脊、红烧排骨、鱼香肉丝,

“还有粉蒸肉、甜烧白、腊肉香肠,好多好多的美味,你一定会喜欢!”

说起这些美味,姜维就滔滔不绝口水直流。

可是,诸葛果仍是一脸黑线。

想吃猪肉也就罢了,竟然在将军府养猪!

要是传了出去,还不被人笑死?

正想劝说,突听得撕心裂肺的猪叫声。

还有尖声尖气的惊叫,“跑了!跑了!快抓住它!”


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