放什么，什么时候该出锅了都不一定能控制好。 但是王远新就很有灵性，自己瞧着差不多了就有条不紊的按照步骤继续，也并未出现什么失误。 苏师傅这瞧着差不多了，都用不着提醒，王远新也是赶忙继续下一个步骤。 至于技术技巧之类的，自然是各种翻车，差点把锅里面的饭全给抖了出来。 苏师傅就赶忙说这个不用学，你自己瞧着办。 最后王远新端出来的蛋炒饭，勉强能看。 就是锅旁边到处是米粒和鸡蛋的残渣。 苏师傅倒是没在意这些，什么都没学过就想搞这些技术，自然不太现实。 端过王远新炒出来的蛋炒饭尝了一口，倒是忍不住眼前一亮。 “苏师傅，怎么样？” 王远新还挺期待。 苏师傅笑了笑：“就论味道的话，100分的话给你打80分。” “其他的都不及格。”