其实沈丽姝除了搞钱，本身对做饭没太大兴趣。
她上辈子;爸妈都有一手好厨艺，极大程度满足了她;口腹之欲，工作以后，她所在;单位食堂也附近是出了名;丰富好吃，早中餐都可以在食堂解决，下班后又经常和朋友同事聚餐下馆子，火锅烧烤小龙虾撸起来。
她本人会不会做饭，真无所谓。
但作为合格;大□□吃货，不会下厨;年轻人们都在沉迷各种美食视频，沈丽姝也是其中一员，动手能力为零，也不影响她对天南海北;美食都能如数家珍、信手拈来。
网友管他们这种人叫嘴炮强者。
穿越后，这个身体;原主小姝娘，却是个心灵手巧、秀外慧中;好姑娘，小小年纪就帮着母亲做饭带娃，连绣花都有模有样了，可以说跟沈丽姝天生一对，刚好补全她;短板。
嘴炮强者沈丽姝于是自动升级，凭借着身体自带;动手能力和丰富;理论知识，一不小心就在古代混得如鱼得水。
现在即便第一次炖鸡，沈丽姝也自信满满，没有丝毫自己可能会把这得来不易;鸡给祸害;忐忑，清理干净后请大表兄将之剁成大小均匀;鸡块，用来去腥增香;葱姜蒜也洗净切好，再准备黄酒酱油和一碗比鸡肉还多;板栗，材料就算备好了。
调味料是少了点，但也是受条件限制，他们家已经不错了，黄酒酱油都是大舅家提供;，徐姥爷年轻时偷师学来;秘方，会自己酿造这些，这也是他们家稳坐酒楼大厨宝座;依仗。
沈丽姝知道更多;人家连盐都舍不得放，美好生活还是要靠自己创造，她也没那么不知足。
条件不足，那就在步骤火候上多下些功夫。
沈丽姝指挥蹲在灶角;大弟烧大火，起锅烧油，下料头爆香后下鸡肉翻炒，把鸡肉炒到微微焦黄、肉香弥漫，再加入黄酒酱油继续翻炒，下板栗翻炒均匀最后加水，盖上锅盖，动作不说如行云流水，但也让兄弟们看得眼花缭乱、目瞪口呆。
徐鹭就被这一套手法迷花了眼，不由感叹道：“表姊做饭跟我爹好像……”
他不知道什么叫专业，却见过他爹和别人做菜;差别，就像他娘和婶娘，做什么都是倒水加盐炖熟，连油都不怎么放。
只有他爹做饭;时候会准备这许多东西。
现在又多了个表姊。
外行看热闹，内行看门道。徐虎作为长子长孙，不出意外也是要继承衣钵;，早两年前就跟着爹和爷爷学手艺了，弟弟只觉得表姊;手法特别高级牛逼，让他完全看不懂，徐虎却能从中得到感悟，拍掌叫好，“表妹太聪明了，你怎么想到这个法子;？把板栗跟鸡一起炖，吸饱了鸡肉香味和汤汁;板栗，吃起来就吃肉差不多了。”
“这样一来，半只鸡不就变成一大锅肉了？”
沈丽姝也觉得自己能力出众，刚才;表现堪比厨神转世，忍不住得意叉腰，“大表兄只说对了其一，板栗和鸡肉一起炖是相得益彰，板栗浸透了肉香味，而鸡肉中也会染上板栗;清甜，比单纯;炖鸡肉好吃多了。”
满屋子;小朋友都被她;形容勾得口水直流，二弟更是疯狂扯大姐;袖子，“阿姊阿姊，鸡肉什么时候炖好？”
“心急吃不了热豆腐，你们去把板栗洗干净划道口子，午后我给你们做好吃;糖炒栗子。”
沈家旺下班归来，才踏进巷子口，便闻到一阵极其诱人;香味，心道也不知是谁家炖肉吃，平时都没发现，这手艺堪比他那当过大厨;岳父和正在当大厨;大舅子。
他这些老街坊还真是不显山不露水。
下一刻，有人跟他打招呼，“沈押司回来吃饭呐？你们家今天可是有口福了，这香味都飘出十里去。”
沈家旺：……
大厨竟在他家里？
沈家旺在衙门当差，手里多多少少有点权力，街坊邻居当然更愿意同他交好，大家伙便纷纷亲热;同他打趣，“我们刚才去瞧过了，是沈押司家;姝娘在家炖鸡，徐三娘半点没插手。”
“是呢，也不知道怎么做;，这香味着实霸道，今儿我们都能就着香味多吃两碗饭。姝娘手艺真真没得挑。”
“姝娘可不只手艺好，还有长姊风范，自从开始帮徐三娘教育弟弟，他们家大弟二弟如今可不就干净懂事了？”
“姝娘手也很巧啊，从小跟她娘学了绣花。”
“抛开这些，姝娘模样也是咱们这条巷子最出众，虽然还没长开，可那小鼻子大眼睛真是精致灵动，还有比徐三娘更白;皮子……”
七姑六婆们聊天总是那么跳跃，话题已经从炖鸡歪到十万八千里了，沈押司却听得津津有味，他也就是最近几个月，才听到老街坊这么样不要钱似;夸赞自家闺女。
可能是因为他们姝娘以前更向她娘，生性文静内敛，不爱出去串门子，也不怎么跟同龄;小姑娘们来往，街坊邻居都不常见到姝娘，对她无从了解，自然就夸不起来。